Filé de salmão em pedaços

Modo de conservação: Manter congelado a -18ºC ou mais frio.

Descongelar corretamente ajudará a preservar o sabor e a textura do produto.

Modo indicado: Em sua embalagem original, leve à geladeira por aproximadamente 12 horas antes do preparo.

Modo rápido: Retire-o da sua embalagem original e leve-o ao micro-ondas em um recipiente apropriado e selecione a opção de descongelamento de acordocom o peso e tipo do alimento.

Não descongelar em temperatura ambiente e água quente.
Após descongelado, não recongelar.

FILÉ DE SALMÃO
EM PEDAÇOS

O Salmão se adapta a diferentes ambientes e ecossistemas.
Geralmente nascidos em águas doces migram para águas salgadas para se desenvolver e retornam para as águas doces para se reproduzir. O termo “Selvagem” se dá pelo fato de que o peixe não é criado em viveiro.
Tem como característica coloração menos intensa e menos gordura.
Recomenda-se o preparo assado ou grelhado.

Filé de salmão em pedaços

Escala baseada na linha de produtos Se7e Mares a partir do produto descongelado/dessalgado e preparado corretamente para consumo. Sendo intensidade de sabor de suave a intenso (quanto mais forte o sabor mais alta será a escala), textura de macio a firme (quanto mais firme a textura do pescado, mais alta será a escala), e nível de suculência dos menos úmidos aos que derretem na boca (quanto mais gorduroso o pescado, maior a suculência).

Filé de salmão em pedaços

Modo de conservação: Manter congelado a -18ºC ou mais frio.

Descongelar corretamente ajudará a preservar o sabor e a textura do produto.

Modo indicado: Em sua embalagem original, leve à geladeira por aproximadamente 12 horas antes do preparo.

Modo rápido: Retire-o da sua embalagem original e leve-o ao micro-ondas em um recipiente apropriado e selecione a opção de descongelamento de acordocom o peso e tipo do alimento.

Não descongelar em temperatura ambiente e água quente.
Após descongelado, não recongelar.

Filé de salmão em pedaços
Sugestão de receita: Confira nossas dicas para peixes e frutos do mar!
Filé de salmão em pedaços

Também em embalagens a granel para Food Service.

Filé de salmão em pedaços